La famille des champignons (qui se cuisinent !) regroupe une grande variété de textures et de saveurs.
Découvrez 60 recettes pour apprendre à préparer et cuisiner les champignons :
tartine stracciatella & girolles, quiche champignons & chèvre frais, linguine à la bolognaise de champignons, shakchouka champignons et aubergines, portobello farci, ramen de soba et shiitakés, burger de pleurotes effilochés…
EAN
9782501188166
Éditeur
MARABOUT
Collection
CUISINE
Date de parution
28/08/2024
Format
25 mm x 272 mm x 186 mm
Nombre de pages
192
Presentation
Broché
Disponible sous 3/4 jours
